杉本納豆店(古河市)
探し求めていた「わら納豆」がこんな
近くで買えるなんて…
ほぼ毎日納豆を食べていますが、本物の「わら納豆」を
食べるのは初めてです。
店主の杉本浩一さんは４代目らしいです。
とりあえず３品
わら納豆はビニールに包んでないので大豆の歯応えを
楽しみながら食べるといいそうです
これが本当のなっとうかーーーーー
糸の引きがとてもツヨイ‼️
しっかり大豆の味と歯応えを感じながら食べました
めっちゃ美味しい
まだ知らない方は是非お試しすることをおすすめします。
納豆にはご存知の通りたくさんの酵素やビタミンが詰まっています。
酵素・・ナットキナーゼ、リパーゼ、アミラーゼ、プロテアーゼ
薬効成分・・納豆菌、レシチン、サポニン
ビタミン類・・ビタミンB2,E,K
ミネラルとアミノ酸・・チロシン、鉄、アルギニン、トリプトファン
⭐︎花粉症などのアレルギー抑制
⭐︎免疫力アップ
⭐︎記憶力アップ
⭐︎美容効果
納豆菌は熱にも胃酸にも強いので生きたまま腸まで届くそうです。
ガン予防にも効果が高い植物性発酵食品。
美容にも健康にも必須の食べ物ですね。
私は毎日食べるように心がけています❣️
是非、積極的に食べていきましょう！！！